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请帮我找一下大师的童心和爱心表现

分类: 文化/艺术

问题描述:

安徒生是伟大的文学家，爱因斯坦是卓越的科学家，一些文章通过童心和爱心把这两位不同领域的大师紧密地联系在一起。

除这两位大师外，哪些大使具有类似的童心和爱心呢？简述他们的童心和爱心的具体表现。

注意：1.安徒生和爱因斯坦除外。

2.字数不超过四行。

解析:

哲学大师的顽童天性?

金岳霖：风流名士的洒脱 ***

摘自《国学大师养生智慧》

◆ 没心没肺，能吃能睡。

◆ 悠闲飘逸，平安长寿。

◆ 逻辑用脑。

“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”因痴恋大才女林徽因女士因而终身未娶、被誉为中国哲学界第一人的金岳霖先生，因病于1984年10月19日在北京逝世，享年90虚岁。消息传出，学界震痛，国家痛惜大师越来越少。一般人更熟悉的只是这位风流名士和林徽因的美丽故事，其实不但他的爱情故事具有传奇性，作为我国首屈一指的哲学大师，金岳霖先生的人生可谓一个传奇。

金岳霖先生，字龙荪，1895年8月26日生于湖南长沙，那天正巧是农历七月初七，相传金老的父亲那天刚好从外面骑马回家，途中遇到一条大蛇横在路中，金父便等蛇横过路后才策马而行。回家才知其夫人正要分娩，金父便决定：如果生下的是女孩就叫“巧巧”，若是男孩就取名“龙荪”，这就是金岳霖先生字的由来。金老的祖籍是浙江诸暨，由于他从不在公开场合提起自己具体籍贯，也未回过诸暨，所以一般人都认为金老是长沙人。实际上，金老的父亲原在诸暨，是清朝三品顶戴，曾为清盛宣怀尚书之部属。太平天国时期为躲避战祸，金父投奔了在湖南长沙的堂叔祖金兆基，此后便随着张之洞创办洋务实业，一路青云直上，先后担任湖南省铁路总办和黑龙江省漠河金矿总办。金岳霖先生的母亲唐淑贤夫人是湖南衡阳人，大家闺秀出身，不但贤惠能干持家有方，而且非常善良；这种善良的个性对金老的影响是显而易见的。金老兄弟七人，还有两个姊妹，金老排在第七，很得父母的关爱。

在学术上金老成就斐然：他是中国现代拥有自己完整学术体系的少数哲学家之一，凭着《论道》、《知识论》和《逻辑》三本著作，金老奠定了他在中国哲学界的泰斗地位，其中《知识论》更在中国哲学史上首次构建了完整的知识论体系；同时金老也是世界公认的中国哲学家。按照中国另一大哲学家冯友兰先生的说法，金老是中国第一个真正懂得并引进近代逻辑学的人，也是使认识论和逻辑学在现代中国发达起来的第一人；同时金老也是中国现代杰出的教育家，自1926年起金老到清华大学任教，当时清华大学哲学系只有他一个老师，也只有一个学生，号称“一师一生一系”。尔后的三十多年里，他不但一手办起了清华大学哲学系，而且培养了这方面的许多大家，桃李满天下。用金老同事汪子嵩先生的话说：“一直到1952年，清华哲学系的学生都是金先生的学生，或是学生的学生。”

这样一位成就卓然的学术大师，生活中却是一个天真浪漫有如孩童，洒脱飘逸宛如名士，同时又饱含人生 *** 的怪人。人们津津乐道他日常生活中的各式各样的奇闻佚事，他后半生的人生转向，还有他的长寿。金老是“双君子”：既有烟瘾又有酒瘾。根据他在回忆录里的文字，金老不但喝白酒、黄酒和啤酒，而且经常喝醉。他还说：

我从前是抽烟的。水烟抽过，不大喜欢。纸烟抽得最多，曾有瘾。好的抽惯了，贱的简直抽不得。斗烟我很喜欢，并且把烟斗作为美术品来欣赏。烟味最好的是雪茄。在德国，我曾抽过一支巨大无比的雪茄，一次抽完，醉了……我这个人从来乐观，惟一想“自寻短见”或“自了之”的时候，就是那一次烟醉的时候。

一个这样喝酒抽烟的单身汉，还能享有高寿，这不能不引起人们的兴趣。

一、老顽童心态：长寿的秘方

◆ 所谓返老还童其实说的也是长寿秘诀，不想老，就得有颗天真的童心。

◆ 始终保持着乐观积极的人生态度面对生活，这也是享有高寿的必要条件。

◆ 金老曾戏言青年时，即使耗子在边上开运动会他也照睡不误。

◆ 我的日常饮食，几十年来都是一荤一素。

在熟悉金老的人眼中，大家非常一致的一个印象就是：金老是个孩子气很重的人，像个顽童哲学家，即使到了晚年，金老依旧保持着天真汉的形象。金老早年留学英美，接受了西方哲学家的思想，在穿着和餐饮都比较绅士化，同时金老也特别富有西方绅士的幽默；加上他本人似乎天生的乐天知命与豁达劲，金老在朋友圈子中是个很受欢迎的乐观派。但是在日常生活中金老的言行更像一个天真无邪的孩子，常使人忍俊不禁。他酷爱养犬斗鸡，并且安之若素地看着大斗鸡大模大样地啄食桌上菜肴，与鸡平等共餐。由于喜欢养斗鸡，金老对于中国各地的鸡也颇有研究，其兴趣和认真一点也不亚于今天小孩的集邮瘾。他认为斗蛐蛐需要高度的技术、艺术和科学，他的屋角还摆着许多蛐蛐缸。他还喜欢上面有盘龙图案、下面有海水图案的清朝花衣，还对绸缎颇有研究，并建议国家恢复宁绸的生产。研究金老的学者们惊奇地发现：在他的逻辑和哲学天地里，金老是逻辑思维异常清晰、哲理分析能力特别强的人；而一旦离开这块天地，金老则有如孩子般天真幼稚，同时又是十分真诚的天真。

1．天真真挚的童心

有位哲人说过，人一出生就开始了亡的旅途。所以人的衰老是无可避免的，但是人的心态很重要。当前流行一句广告词：“20岁的人，60岁的心脏；60岁的人，20岁的心脏。”尽管这说的是心脏，但也可以看出心态对于生命的重要性。许多寿星虽年纪很大却依旧谈笑风生，笑口常开，走路健步如飞，比那些颓废消沉的青年人看起来真的要年轻。所以俗话说青春常驻的秘密就是人老心不老，心态的衰老会以最快的速度反映在一个人的面容和形态上。所谓返老还童其实说的也是长寿秘诀，不想老，就得有颗天真的童心。但是一生要保持一颗不老的童心并非轻而易举的事。没有豁达开阔的心境，没有好奇的心思，没有与人为善、不怕被骗被嘲笑的精神，一般人到了中年后就坚持不了。而金老却是一生都像孩童一样坚守着自己的天真和真诚的美好个性。

金老这种个性也使他赢得许多朋友：学界的、赏画的、玩蛐蛐的等，可谓三教九流无所不有。平时在金老院子里面出出进进的人挺多，邻家小孩见了金老都称“金老头儿”，金老不但不会生气，还不时扮怪脸和他们打招呼。斗鸡比赛时，金老会到处搜罗大梨、大石榴，拿去和小孩子比赛。如果比输了，他就把水果给小朋友，然后再去买。金老生前好友、参事唐笙说：他这个人还是很有浪漫思想的，虽然不太说，在我小时候他就说，我不愿跟那些太太们说这说那的，我还不如跟你们孩子玩，他很有童心。

金老的侄子、北京大学教授金鼎汉眼中的金老更是个老小孩：他家里面有几个大箱子玩具，小孩子玩具，他平时有时自己玩，我的孩子去，我的孩子也玩，玩完以后就给我孩子一样玩具，你拿走吧。

金老的顽童心更有让人捧腹大笑的时候。据杨步伟先生记载金老在清华教书时，有一天金老突然给杨先生电话说有十分要紧的事，请他赶紧到自己家里一趟。而杨先生问他发生什么事时，金老无论如何不肯说；只催着杨先生赶紧来一趟，还说越快越好，并承诺事情办好了金老就请他吃烤鸭。杨先生是医生，不知道金老葫芦里藏的是什么药，又怕是出了什么紧要的事，他和赵元任先生将信将疑地到了金家。进门后杨先生才知道是金老养的鸡出了问题。原来是金老经常喂鱼肝油给鸡吃，所以鸡有十八磅之重，一个蛋生了三天还不下来，杨先生知道后哭笑不得。由于鸡蛋已有一半悬在外面，杨先生一下就掏出来了，金老对此却赞叹不已。为了表示庆贺，金老自然请他们去吃了烤鸭。

金老在对待许多具体问题上，他的思维方式是非常孩子式的，他自己也说过他的思维不能在活物上停留太久。而且由于长期和学术打交道，别人难免觉得金老书呆气。有一次毛主席对金老说：“金老，你要多接触接触社会。”自此20世纪60年代末，在北京的王府井大街上，就有了一道奇特的风景线：一位身穿长袍模样奇特的老人，坐在一辆平板三轮车上，饶有兴致东张西望地看着热闹繁华的商店和熙熙攘攘的人流。原来金老自忖：自己已是将近八旬之人，又生活在北京，于是金老天真地认为要接触社会就得到人多的地方去。所以他便和一个蹬三轮的人约好，每天拉他到王府井去转一圈，当时街上不少人都看到这个怪老头。

金老的天真可爱有时到了让人觉得傻的地步。一次哲学所的领导去看望他，并请他提要求。谁知金老不假思索就说：“我要钱。”然后掰着指头说，我的《逻辑》不要钱，《论道》也没要钱，但《知识论》一定给钱。领导才知道金老指的是稿费，不免有点尴尬；倒是金老还没搞明白，仍旧傻乎乎地说：“还是钱那个东西。”一个在别人眼里傻得有点可爱的老头，却是金老的生活本色。尽管他在学术上造诣很高，但是在生活中他不谙世故，不知道计较算计，他完全用他天真的为人处世对待这个世界。也许这样生活金老会吃点亏，会遭受别人的讥讽，但是金老自己会觉得生活很开心轻松，这样才会年轻才会长寿。

2．幽默乐观的玩家

在一般人来看，提起哲学就是深奥，说到哲学家就是看不明白的古董；而好高骛远、老气横秋、冷漠奇怪这类形容词也是专门留给哲学家的；所以很多人对哲学家敬而远之，这样愈益加深了人们对哲学所谓高深的误解。像金老这样的人，要说起他的研究，对常人而言是有点好高骛远：他漫游的不是云端，也不是天边，而是没有边界、超越时间的无限宇宙世界。但在生活中他脚踏实地，他对生活的感受力比常人更具体生动，并且特别。用时髦的话说，金老不仅是个幽默乐观的搞笑派，而且是体验生活的大玩家。他的幽默言行，令人捧腹赞叹、拍掌称妙；他的乐观开阔，使人望洋兴叹自叹弗如；他把养的斗鸡看作朋友与之一起进餐，和他的大蛐蛐一同进入梦乡，还有他的客厅沙龙使人流连忘返。这样会生活会找乐子的人，在生活中这样开心的人，按照金老的逻辑来说，具备了长寿的必要条件。

金老家里有个专门做饭的老王，由于金老喜好斗蛐蛐，老王时常被叫去抓蛐蛐，家里的蛐蛐罐都有一大箩。金老在自己的回忆录里说：

斗蛐蛐（或斗蟋蟀）是中国历史上人们广泛地进行的游戏。我参加过这种游戏。这游戏涉及高度的技术，艺术，科学。要把蛐蛐养好，斗好，都需要有相当的科学。头一个好蛐蛐我听见形容过的是萍乡煤矿局的职员养的。当时有人形容它说：“它是乌鸦全身黑，好似恤侯张翼德，千员战将不能当，大小三军皆失色。”……在北京，头一次养蛐蛐就得到一只红芽黑蛐蛐。（这是不应该的，应该完全分量平等。）它不算大，只有九厘八。可是在试斗的头一天，它一口就打败了一个一分重的翅子。不是乱斗的话，这个蛐蛐是有相当好的前途的。次年又看见了一只很美的蛐蛐，是一个知识分子样子的青年拿了一只油光四射的黑蛐蛐，问我买不买，他要十五块钱。我没有买，我疑心那是一条人工孵出来的蛐蛐。

金老的斗鸡也非常出名，他一般只养大公鸡。解放前，金老常去逛北京的庙会，有一次便买了一对黑山狼鸡。养了差不多时间，公鸡已经到了九斤四两，母鸡也过了九斤……冬天来了，我怕它们冷，找书作参考，书上说可以喂点鱼肝油，我用蘸墨水笔的管子灌了它们一管子的鱼肝油，结果它们很快就在窝里寿终。这是头一次养鸡。到了昆明之后……我仍然买了一只桃源的**毛腿公鸡……这东西生来就是霸权主义者。这个黄公鸡一战就把人家的柴公鸡打败了。从此小黄就在这村子里称霸起来了。我看这并不碍事。可是，谢家的人不同意。管家出来，一棍子把小黄打了。回到北京后，类似的经验重复了一次，又是我的公鸡逞凶被人家打了。

可见金老是不管什么情况下都在坚持养鸡，他在寻找生活的乐趣时，完全是我行我素，只要没有犯法没有伤害他人，这一点值得借鉴，尤其是步入老年之人。人总是害怕孤单寂寞的，金老也不例外，但是一直是单身的金老，除了尽可能地多和朋友相处，另外就是自己多找乐子。除了斗鸡和玩蛐蛐，金老的兴趣非常广泛；加上金老的幽默天赋，所以即使年纪大了他也没有寂寞难耐、孤苦伶仃之感，而且始终保持着乐观积极的人生态度面对生活，这也是享有高寿的必要条件。

《黄帝内经》说：“百病生于气……喜则气馁。”说明精神乐观有利于气血和畅，生机旺盛，从而有益于身心健康。唐代医学家孙思邈在《摄生咏》中也说：“安神宜悦乐，惜气保和纯。”清代名医叶天士更认为，“心胸常开阔，年岁活一百”。可见，情绪乐观，笑颜常驻，笑口常开，是人体健康长寿不可缺少的条件。金老曾经说过他这一生都是乐观的，他也喜欢笑。他一生衣食无忧，又始终是单身汉；不图名不图利，生活轻松；个性天真，这样的人不乐观才怪，即使到了高龄身体差了金老依旧是个乐天派。1982年，已是87岁高寿的金老身体每况愈下，但是据金老的学生回忆：

他每天还按规定的时间听新闻广播，看报纸。他埋怨保姆说：“我今天不高兴。你为什么不按时叫我，我跟不上时间了。”他还 *** 地说：“这几天我能从沙发，走到屋门了，又进了一步。看来短时间不了，我要看到‘四化’。”

除了乐观，金老还特别幽默。幽默比笑话更需要更高品味修养，所以幽默需要后天的培养，但是金老好像在幽默这方面具有天赋，他的逗乐真是信手拈来，令人赞叹。例如解放初期艾思奇先生到清华大学演讲，他批判形式逻辑是伪科学。没想到在下面听讲的金老带头鼓掌，艾先生有点意外但很高兴。但是金老下来说：“艾先生讲得好，因为他的话句句都符合形式逻辑。”

而金老在清华教书期间，制造的不少幽默更是成为众人皆知的笑谈。有段时间由于梅贻琦校长外出，他委托清华学务处陈岱孙先生代理校事。一天，金老准备上厕所，却发现手纸没有了；金老却并不着急找手纸，而是坐下来给陈先生写了一张纸条：

伏以台端坐镇，校长无此顾之忧，留守得人，同事感追随之便。兹有求者，我没有黄草纸了，请赐一张，交由刘顺带到厕所，鄙人到那里坐殿去也。

意即陈先生既然代理校事，就该解决问题。读来实在让人捧腹。而说到自己的客厅，金老戏谑道：“一个光棍住在那样几间房子里，应该说是很舒服的。如果说的是白天，那几间房子确实舒服。到了晚上，特别是上床后，问题就不同了。只要灯一灭，纸糊的顶棚上就好像万马奔腾起来，小耗子就开始它们的运动会了。好在那时候我正当壮年，床上一倒，几分钟之后就睡着了。”

这种幽默是金老特有的长寿秘方。心理学家研究表明：人的大脑皮层存在着“快乐中枢”，有趣和可笑的幽默，是其最佳的 *** 源之一。“快乐中枢”接受适宜的 *** 后能够呈兴奋状态，可以复制多种多样美好的东西，在人的机体内发生一场“生物化学暴风雨”，从而激活人体机能，消除生理疲劳和精神倦怠，改善体内循环，增进免疫能力。为此幽默可以看作人体的生理 *** 。同时幽默可以令人会心地笑，这样能促进人体血液循环，调节血压以及心脏，消除人的抑郁和紧张情绪，以此促进身心健康。而且具有幽默感的人，新陈代谢很旺盛，不但能增强抵抗力，而且延缓衰老，这就是科学家把“幽默”生动地比喻为“生理 *** ”的原因。老年人要想生活得愉快、健康长寿，应该学会幽默。

金老的幽默劲实在不小，连他自己的外表也不放过。能够在自己身上找到幽默资料的人，是乐观豁达、使人愿意接近的人。由于眼睛不好怕光，一般情况下不论何时何地，金老都会戴着遮阳帽，并且尽可能压低帽檐当然不是为了摆酷，而头只能微仰着。而眼睛的镜片则像黑白无常一样两种颜色。这种标志式的造型使人觉得有点怪，对此金老自己对学生打趣说：

我年轻的时候眼睛不好，不好到什么程度呢？因为我这个眼睛左眼近视800度，右眼远视700度，结果来一个汽车，我看到七八个，然后我就不知道该躲哪一个了，可能七八个哪一个都不是真的。

而每当给新学生上课，他的第一句话总是：“我的眼睛有毛病，不能摘帽子，并不是对你们不尊重，请原谅。”金老的幽默经常是妙语连珠，令人佩服。抗日战争爆发之前，金老与梁思成夫妇在北京住前后院。他看到梁先生为了古建筑上某个数据在房顶上上下下，就为他们夫妇特地做了一副对联：“梁上君子，林下美人。”“梁上君子”在这里是反语正用十分贴切。所以梁先生很高兴：“我就是要做‘梁上君子’，不然我怎么才能打开一条新的研究道路，岂不是纸上谈兵了吗？”可林徽因女士并不领情：“真讨厌，什么美人不美人，好像一个女人没有什么可做似的。我还有好些事要做呢！”金老听后，十分赞叹连连鼓掌。

有时候，金老也玩点无关紧要的恶作剧逗笑。据金老好友陈公惠女士回忆，在美国留学时，一次金老在回家路上遇到房东故德太太。细心的房东太太立刻发现，金老的脸色看起来不大愉快。房东太太很关心金老就问：“你怎么啦，有什么不高兴的事呢？”金老便有点委屈地说：“我在国内的女友来信要和我吹了。”然后头也不回地跑到湖边去，这下吓坏了故德太太，生怕金老一时意气做傻事，忙找人去劝千万要想开；而金老却为自己编的小恶作剧乐得哈哈大笑。

不过金老的幽默玩笑大多还是用在好朋友身上，只是有时因朋友不能接受金老的玩笑，金老的幽默也有“碰壁”的时候。吴宓先生也是金老的好朋友。吴先生也是个勇敢的痴情人，他把自己的情诗发表在报纸上，其中有“吴宓苦爱毛彦文，三洲人士共惊闻”两句。金老经常担任调解人，这一次别人又要金老去劝劝吴先生，幽默直率的金老就对吴先生说：你的诗好不好我们不懂，但其中涉及毛彦文，这就不是公开发表的事情。这是私事情，不应该拿到报纸上宣传。我们天天早晨上厕所，可我们并不为此宣传。吴先生的个性和金老大相径庭，这下不禁勃然大怒，拍着桌子就说：“我的爱情不是上厕所!”金老一下也感觉自己话不大对，但是不知道怎么解释，就站着听吴先生骂了半天。

当然这种情况是极少的，而且在我们今天看来，两位痴情人的对白还是相当幽默的。幽默也无形中成了金老延年益寿的良方：它不但有益身心健康，而且能保持情绪乐观，使人容易从不好的情绪中解脱出来，增强心理防御能力。

3．饮食专家的好胃口

按照中国民间的说法，评价一个人身体健康和长寿与否，主要标准是：“没心没肺，能吃能睡”。“没心没肺”说的是保持平和快乐的心态，不要斤斤计较，保持心理健康；“能吃能睡”一是指食欲好，粗的淡的五谷杂粮荤素相宜；二是睡得香，想睡时能快速安稳入睡，睡眠时间适宜。实际上，这一说法也符合医学根据。能吃意味着肠胃吸收和消化功能好，能睡可以保证大脑充分休息，精力充沛。2002年，对南京市一百多位百岁老人的调查也表明，老寿星长寿的共同点是：心态开朗，能吃能睡，起居生活富有规律。金老童心不老，心无城府，天真浪漫；金老曾戏言青年时，即使耗子在边上开运动会他也照睡不误，即使到了晚年他的睡眠功夫还是不错。说起金老的能吃，使人联想到金庸笔下的北丐洪七公和老顽童周伯通，洪七公会吃，周伯通会玩能吃；但金老不只是简单地能玩会吃，而是品味不俗的饮食专家。他的回忆录中提到饮食的很多，他非常赞同中国古人说的：“饮食男女，人之大欲存焉。”留学回国后金老聘请了一位会做西餐西点的厨师，每逢金老的周末沙龙，金老都会给大家提供按他要求制作的咖啡和冰激凌。当时清华还有“金岳霖饼干”，因为那时清华附近买不到点心，大家都是找金老的厨师定做饼干，故有此美名。可见，金老对于中西饮食很有研究。

饮食是大家所关心的，也是大家所经常谈论的。我第一次出国（那时叫“出洋”）后，也和其他的青年一样感到洋饭难吃，星期六晚上总要到中国饭馆去“过瘾”。可是，吃洋饭不到半年，好些人都长胖了。这就是说味不行，营养还是好的。其实也不只是营养而已。英法德意美的伙食都有专长。比较起来法国最突出……我只会吃菜，不会做菜，烹饪这一艺术无法谈论……西菜的主要手术是烤，中菜的长处很多，但是别于西菜的手术是炒。

比较的结果，金老在他的回忆录里认真下了结论：“中国菜，世界第一。”因为他品得更多的是中国美味。说起湘菜、粤菜、北京菜、川菜，金老说得头头是道；提起湖南的腊肉、鸡油冬笋泥，还有鱼翅龙虾、烤乳猪……金老这个美食家更是如数家珍。金老还常在朋友家吃饭，他夸陈公惠女士手艺好，说她做的红烧鱼和白斩鸡非常好吃，还说陈夫人还很擅长煮鸡蛋。就蛋白来说，有似豆腐脑；就蛋黄说，它既不是液体，因为它不流；也不完全是固体，因为它不硬；看着是一个小红球；吃起来，其味之美，无与伦比……张奚若家有时可以吃到绿面条。这东西是美味。面条是绿色的，里面有菠菜汁，面揉得很紧，煮的时间也不长因此吃起来有嚼头，要用牙齿咬着吃，吃起来配上一两大勺肉末，味道美得很。

不过金老个人的兴趣主要蔬菜和水果。金老在回忆录里说：“我的日常饮食，几十年来都是一荤一素。”这是非常营养科学的饮食搭配，因为长期只吃素食的话，容易造成营养偏差。梁漱溟先生虽然说大半生茹素，但实际上他长期食用的鸡蛋、牛奶等是荤食营养的替代品。总之荤素相宜，才能营养均衡。当然，荤食可以适度少吃一点。金老特别喜欢吃胡萝卜丝和丝瓜汤，他说自己喜欢吃炒菜的甜，他欣赏夹杂在别的东西里的甜。他最喜欢吃的水果是“大李子”，他在美国时吃过一次尽管非常贵，在山东吃过一次，所以他说：“我最爱吃的水果，我一生只吃过两次，小时吃的不算。”其次他喜欢芒果、荔枝，白皮白肉白子的三白西瓜，还有兰州甜瓜。他特别喜欢清香而甜的水果。

关键词：快乐中枢 生理 ***

二、名士遗风：快乐的单身汉

◆金老并不执著于爱情的结果，所以单身和这种超然的心态，反而有利于金老的延年益寿。

◆只有能从名利圈里走出来的人，才不会为名利纠缠，才能活得轻松，这也是长寿的必要条件之一。

还在清华念书时，金老就做过报刊编委，参加过业余的摄影社，还和著名话剧家洪深演过话剧。1914年金老从清华大学毕业后，先在美国攻读了学士和硕士学位，又在英国伦敦大学和剑桥学习，尔后又在欧洲各国游学；前后共计11年，直到1925年回国在清华大学和北京大学任教。可以说金老饱受欧美风雨之沐浴：不但在思想受到的影响颇大，而且生活方式也比较西化，例如喜欢喝咖啡。金老身高一米八，西装革履，腰板笔挺，仪表堂堂，加上说话幽默风趣，非常有绅士气度，熟悉金老的朋友和学生对此都印象深刻。金老有时会穿着非常醒目的夹克衫（那时穿的人很少，尤其是教授），由于眼睛不大好，他戴着帽子微仰着脑袋，走路则难免有点深一脚浅一脚，但是皮鞋上永远不会有灰尘；如果是夏天穿短裤，他会和西方的绅士一样配上长筒袜。

可是金老也有非常不绅士的时候：有时他在西装外套长袍子，戴八路军的棉帽；他孩子气很重，斗鸡玩蛐蛐，和小孩嬉闹；他喜欢我行我素，反感做官而且觉得“很亏”，因为“与其做官，不如开剃头店，与其在部里拍马，不如在水果摊子上唱歌”；他喜欢研究古树，对于花卉兴趣盎然，他说自己最喜欢的花之一是栀子花；除此之外他还有不少怪动作。

金老看了不少小说，既有西方的如普鲁斯特、福尔摩斯等，还有中国的武侠小说，如平江不肖生的《江湖奇侠传》。因此一次被沈从文先生拉去给学生讲文学，题目是《小说和哲学》。金老讲了半天，最后说小说和哲学没有关系。有学生问《红楼梦》又怎么解释，金老却说：“红楼梦里的哲学不是哲学。”说到这金老忽然停下来说：“对不起，我这里有个小动物。”他把右手伸进后脖颈，居然弄出来一只跳蚤！学生们都很吃惊，金老却把跳蚤捏在手指里得意地欣赏！这种举止使人想到晋代名士嵇康。

难怪金老的好友冯友兰先生说金老像嵇康一样，“越名教而任自然”，天真浪漫率性而行；思想清楚，逻辑性强；欣赏艺术，审美感高。金老自己也说：就我个人说，我是在抽象方面思想能够相当精细而在人与人之间情感百分粗疏的人，在行为上难免不懂规矩，不守章法，不顾人情，不习世故，因此在生活上难免横冲一阵，直撞一阵。的确，金老很有名士遗风，他终身未娶，无儿无女却自得其乐，没有家庭的羁绊，所以他能来去自由，洒脱人生；他把不能实现的爱情珍藏于心，而代之以浓厚的友情，无亲胜有亲，他一生都活在亲情里；在世俗名利上，他与世无争如闲云野鹤，因此不会为生活所累；所以金老活得悠闲飘逸，平安长寿。

我国的著名小吃（五个）？

中国105个城市必吃菜！

1.台北：鸳鸯火锅

很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎

蚵仔是高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。

3.台南：炒鳝鱼

台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

4.香港：烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，**（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨：得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连：咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

7.梅州：客家酿豆腐

千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金**，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。

8.齐齐哈尔：杀猪菜

过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

9.湛江：本地鸡

湛江旧称“ 州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥汤

延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

11.西安：凉拌驴肉

驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。

12.湘潭：毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

13.广州：老火靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。

如果你刚到广州，上了出租车司机大佬会告诉你：这里的水很热气呀，脸上会长痘痘，要喝汤吃凉茶……

14.顺德：菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。

还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

15.延吉：狗肉火锅

到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

16.长春：地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

18.沈阳：四川火锅

就像在其它城市，四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和 东北菜的浓烈粗犷相似，也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣，东北人也是佼佼者，其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方，沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

19.呼和浩特：蒙古烤肉

马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手过热情好客的牧马人双手递过来的哈达！等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

20.北京：水煮鱼

‘麻上头，辣过瘾“，本是重庆的名菜，如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄片，用盐稍稍腌渍一下，再上滚水氽。真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。

21.吉林：狗肉汤

在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

22.深圳：重庆老火锅

深圳好像是一个很容易登陆的城市，什么格的饮食都能找到一席之地，当然现在最热的是火锅。一家叫深圳易的网站就推出了“火锅”的饮食专题。重庆火锅、（火加巴）子火锅、原汁原味古法火锅、潮泰火锅、肥牛火锅、徽派火锅、“谭鱼头”火锅、日式火锅……好一场火锅大比拼！

重庆火锅以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣鹏城。

23.珠海：黄骨鱼

四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

24.厦门：水煮活鱼

这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000年一年，门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。

但水煮活鱼的味道也的确不错，虽用料简单且大众（草鱼），烹

制方法也未必奇特（水煮），但其辣与鲜的奇妙结合既满足了厦门人

对鱼类海鲜持久不易的好味，同时也是其传统“沙茶情结”在整个川

菜流行大趋势中的延伸。

25.龙岩：酒醉河田鸡

这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市（如福州、厦门、潮州等）流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是常盛不衰。

出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄（嘴、脚、毛）三黑（两翅、内侧、尾端）三叉（冠顶及两爪）著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。

26.成都：泡椒墨鱼仔

一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。

这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。

27.宜宾：黄辣丁鱼火锅

长江边上的黄辣丁，是“巴实黄辣丁”。啥叫“巴实”？这是四川话，就是好得不能再好的意思。

在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸，而多是川菜的吃法，黄辣丁鱼火锅，肉质鲜嫩，无比。

28.长沙：干窝带皮蛇

2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙，把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸通体红亮，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

29.海口：砂窝文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约1.5千克左右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下，海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。

30.三亚：红咖哩金瓜加积鸭

加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。再以红咖哩与金瓜，更显活色生香。

31.南昌：藜蒿炒腊肉

鄱阳湖的草，南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这道菜虽不昂贵，却是江西人的爱物，一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，中医认为其味甘、性平、微毒，可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒，加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸香柔软，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜，但是取藜蒿根炒，且陆上藜蒿不够香脆。

32.赣州：赣南小炒鱼

很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼，大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜，吃到今天还流行。因为是小酒（赣州习惯称醋为小酒）炒鱼而得名。小炒鱼选用鲜草鱼，去掉鱼头鱼尾，批成块状，加以生姜、四季葱、红椒、小酒（醋）、酱油、水酒等作料烹而成。色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

33.萍乡：辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上，使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

34.吉安：井冈山烟笋烧肉

八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

35.安顺：炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的丰采。把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。

36.银川：雪花羊肉

雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松，切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸，入小笼屉蒸透后撒上了百合粉，复杂的工序至此还远未结束，将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火，再层层加料、勾芡，最后淋入鸡（鸭）油，一道造型爽亮，入口松软鲜嫩，如雪花之即融的“雪花羊肉”这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

37.柳州：螺丝鸡

能进晋式满汉全席的二十四座底，成为席面24道菜中的一味，螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。

38.泸州：鱼头火锅

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。

39.敦煌：双塔鱼

敦煌食风受草原游牧民族的影响较大，“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒，品瓜州瓜，食双塔鱼，是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜；双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口，为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。

40.泉州：姜母鸭

泉州人嘴馋，古城美食街上，**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。

姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补

药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味特，流香溢彩。

41.彭州：九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统的市，九尺镇是彭州的小家禽集散地，农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车，运往成都，成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。

最“常青树”的还属九尺板鸭，它已是四川名“鸭”级的美食了。

42.南阳：镇平道口烧鸡

一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道，南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗？从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方，成就了三百年口碑的道口烧鸡。

43.邵阳：爆炒猪血丸子

邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西双版纳：傣味拼盘

北纬21度10分—22度40分，东经99度55分—101度50分，西双版纳是地球上北回归线沙漠地带上唯一的一片绿洲。香芋草烤鱼、香竹饭、油炸青苔、炸牛皮之后，最应该品尝的大概就是这道傣味拼盘了。

45.天水：天水杂烩

天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到天水，就等于江浙人说道苏杭一样，认为是风景优美，物产富裕，人物秀美的地方”。

在天水呱呱、水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

46.周庄：万三蹄

万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最，相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。它的吃法更是特别，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动。以骨为刀，蹄膀被顺顺当当地剖开，让人们分而食之。

万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

47.乌鲁木齐：手抓羊肉

手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。整只羊去皮去内脏，放大锅中，以天山雪水煮之。待要起锅时抓大把盐撒入锅中，或者直接以出锅羊肉蘸盐巴，便可大快耳朵！

48.伊犁：马肉

伊犁马闻名天下，伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后，大刀片之，码于盘中，立时可食，其肉质贵在香而不腻，经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂贵”食品，即便是在伊犁，吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。

49.喀什：馕坑肉

“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口都有一个用来做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑香气四溢，用“十里”形容不为夸张。

50.郑州：鲤鱼三吃

郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。

51.开封：芝麻翅中翅

到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。

52.洛阳：连汤肉片

洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。汤肉片是水席中不可缺少的名菜，又以主营豫菜的老店“真不同”所做为最佳，它以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制做而成，肉片滑嫩，微酸利口。

53.安阳：扣碗酥肉

中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。

54.石家庄：抓炒全鱼

从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

55.大同：烩菜 br>大同人口味杂，不讲究，各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的，实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点 东北菜的味道，土豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮，大鱼、大虾也不吝下锅，暖胃。

56.秦皇岛：清蒸海鲜

到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。

57.太原：过油肉

太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡，在油里氽一下，捞出来，煸炒，随便哪家饭馆都会做，做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心，味道却是香而不腻，值得一试。

58.南京：芦蒿炒香干

盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。

59.苏州：葱烤鲫鱼

苏州人爱吃鱼，不过挑嘴，有人不吃鲤鱼，有人不吃鲢鱼，唯有鲫鱼，从不曾听说有人忌口— 苏州小孩学会说“鲜得来”这句话，准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了，但这儿总是人最先下箸的地方。

60.无锡：肉骨头

无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往车上提。

61.扬州：清炖蟹粉狮子头

扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓“狮子头”，用扬州话说是大？肉，普通话就是大肉子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳，令人久久不能忘怀。”

62.南通：天下第一鲜

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”。菜花黄的时候，是南通人踩蛤的狂欢节。光着脚丫在海滩上踩，那蛤憋不住气露了头，带回家养两天，或煮或烧，奇鲜无比。南通的蛤是文蛤，这一带海滩独有，一只可重达半公斤以上，如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕，小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题，而在远处的公海上，日本、韩国的船早已停在那里，在等小贩的船送货上门了。想吃？只有自己去踩了。

63.徐州：sha汤

徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己嗜辣。有一道用麦仁、鸡丝、海带丝笋丝做成的汤，味道极鲜，每每令人连吃两碗。但依然是各种原料混做一团，以至于汤成了名副其实的粥。sha汤，其实就是一个疑问句——“啥汤？”因为中吃不中看，至今走不出徐州。

64.高邮：香酥麻鸭

高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高

厦门市翔安区的春节习俗。急急急！！！！在19：40之前给我答复啊。

“扫尘腊月24，除尘扫房子，”吕氏春秋“记载，姚的时代，顺春节扫尘的习俗，民间说：”尘“与”陈“谐音的中国新年扫尘“除陈布新的含义，其目的是让所有的穷人运算，席卷了所有的坏运气。这种风俗是人的欲望新渠道，委托和新年祈祷。在春节来临之际，家庭必须清理环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘扫六陆庭院，掸掸灰尘蛛网，疏浚明渠沟。到处洋溢着欢乐，搞卫生，清洁迎来春天和喜悦。

对联贴对联叫门贴春联，对春节，均匀，整齐，简单的，复杂的文字描绘时代背景，以表达良好的祝愿，中国特有的文学形式。春节期间，无论是城市还是农村，家家户户都要精选一个大红色的春联贴于门，增加节日的喜庆气氛。自宋代?以来，这种做法已成为流行在明代到清代，有了很大的提高，在春联的思想性和艺术性的对联写的梁一刻专着“相关联的阈丛话”的楹联的起源工程的各种类别的特性已被讨论。

的对联种，根据使用场所，可分为门心框，横披弹簧杆，Doufang。门心脏“固定到门的上端部的中央部分;”盒子“，固定到左侧和右侧的门框架;”横劈贴到门尾横杆;弹簧条“根据内容粘贴在合适的地方，“斗斤”，也被称为“门叶”，贴在家具上，照壁广场菱形。

贴窗花和倒贴“福”字

像纸切割粘贴在窗口 - 窗花窗花在民间人们不仅烘托了喜庆的节日气氛，集装饰，欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种流行的民间艺术，千百年来受到人们的喜爱，主要是因为它是贴在窗口上，即所谓的“窗花。窗花以其独特的概括和夸张吉事祥物，美好的祝愿的头，节日装饰蓬勃发展的富裕。

到贴春联的同时，一些人想在房间的门，墙壁上，门楣上贴上大大小小的字，“福”。春节贴“福”字，是我国民间的一种历史悠久的习俗。 “福”字，意味着好运，财富和希望的人对幸福生活的向往，以及一个更美好的未来的愿望。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人只是“福”字贴倒过来，幸福“的好运气一直以”。民间也精描字，“福”优良品种的图案，图案的生日，桃，鲤鱼跳龙门，五谷丰登，龙凤呈祥。年画

春节挂贴年画也很常见，在城市和农村地区，浓黑的重量和颜色的画数以百万计的家庭增加了许多繁荣，欢乐的节日气氛。年画的一个古老的民间艺术，反映了朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望的人。绘画，贴春联，起源于“守门员”。随着木材的印刷的兴起，年画的内容不限门将和之类单调的主题，更加丰富多彩，一些新年研讨会福禄寿三星图天官赐福“，”五谷利民“，”六畜兴旺，“新的春天”经典色New年画，以满足人们幸福的祈年确定的愿望。中国经历了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;中国新年的三大流派，各具特色的形成。

今天我们最喜爱的最早的画是南宋，“与朝鲜窈窕倾国之芳容”木刻年画，画四个古代美女王昭君，赵飞燕，班姬和绿色的珠子。使用最广泛的民间传说中的“老鼠娶亲”的年画。有趣的场景描绘小鼠按照习俗迎娶新娘的世界。共和国的最初几年，上海郑曼陀铃日历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。该组合两成的绘画，后来发展成一个日历，风靡全国。

，庆祝除夕除夕守岁是最重要的年俗活动之一，庆祝除夕低俗的很长一段时间。见于西晋周处的“风土志：夏娃的最早记录，提出每个阶段，称为”馈岁，从附近的食品和葡萄酒，被称为“做岁，年轻的和老的收集喝酒，敬酒完整的，所谓的分岁“，夜不眠，以待黎明，说：”庆祝除夕。

“夜与双岁，五更分为两天了，新年的夏娃夜，与家人团聚，吃晚餐，点燃蜡烛或油灯，坐在炉灶周围聊天，等待的新的新年时刻，在晚上守夜，一个符号的所有邪恶的瘟疫流行的赛车车程远，和期待在新的一年的好运气。这个自定义被后来逐渐盛行，早在唐代，唐太宗李世民写庆祝除夕“诗：”冷辞职冬天的雪，温暖入春风“。即使在今天，人们都还习惯于庆祝除夕欢迎中在新的新年的除夕。“

庆祝除夕有两方面的含义：老人们庆祝除夕辞旧岁，珍爱时间的意思是古老的;年轻人庆祝除夕，扩展的父母的生活。汉代以来，新老年交替的时刻，一般是午夜时分。

鞭炮

门鞭炮“中国民间说。在新的一年的到来，家家户户门口第一件事情就是燃放鞭炮哔巴巴爆竹在除旧迎新。爆竹是中国的特产，也被称为“爆仗”，“炮仗”，“鞭炮”，其起源很早，至今已有两千多年的历史。，鞭炮可以创建一个喜庆和热闹的气氛，是一种休闲活动度假，你可以带来欢乐到人民和吉祥。随着时间的推移，鞭炮声越来越广泛的应用，已成为各种颜色更加多样化，逢重大节日和婚礼庆典，婚姻，住房，开放的业务，必须设置关闭鞭炮庆祝图运气。湖南省浏阳市，广东省佛山市东尧，江西宜春，萍乡，浙江，温州是中国著名的烟花家乡的生产鞭炮西装，高品质，产品不仅畅销，但还远销世界。 BR />新年的第一天

新年，人醒起个大早，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门来访的朋友和亲戚，对方新年快乐，祝来年好运新年的多种方式，一些新年的族长带领一个门门;一些同事从附近的几个人到新的一年;在一起，相互祝贺，称为“聚会。后来，一些费时的门新年的精英和文人将使用贴相互投贺，发展“贺年片的。的

春节，新年快乐，大三第一个新年给长辈，我希望的长老长老长寿和幸福的人，可以提前做好准备一些钱分给年轻一代，说了一些钱，可以抑制邪恶的精神，因为“老”和“见鬼”谐音，晚辈得到一些钱，你可以安全地度过一岁。压岁钱，有是2，一个是才生穿线编译了龙的形状，放在脚下的床，记录，发现在燕京年龄“，另一种是最常见的，并认为是用红纸包裹，给父母子女的钱。在新的一年的年轻公众的回报，也是在除夕儿童压岁钱都睡着了，偷偷放在枕头下的孩子的父母。现在，习俗仍然盛行长辈晚辈分发压岁钱。春节食俗

古代农业社会，，约自腊月初八，家庭主妇忙着为新年准备食物是必要的。由于需要较长时间的咸鱼腌制肉类，它必须尽早准备，我国许多省份有阿拉味的习俗，其中最有名的香肠广东省。

蒸年糕，年糕高谐音年，再加上不断变化的口味，几乎成了每个家庭的必备之际食品。的年糕风格，大量的黄，白年糕，象征着黄金，白银，点燃了新年致富的意义。

的蛋糕口味各不相同，从一个地方到另一个地方。北京人喜欢吃枣糕由糯米或米**，百果年糕和白年糕。河北人，如大枣，小红豆，绿豆蒸年糕英寸山西北部，内蒙古等地，过年习惯吃黄米粉油炸年糕，和一些裹豆沙，枣泥馅，山东黄米，红枣蒸年糕。北方的年糕，甜，蒸或炒，别人根本坚持要糖果。南方的年糕咸味和甜味，如苏州，宁波，年糕，大米产量，口味清淡。除了蒸，炸，切片炒或做汤。可蒸甜年糕糯米粉和糖，猪油，玫瑰，桂花，薄荷，苏荣成分，精细的做工，或涂用蛋清油炸。

真正的新年是团圆夜的前一天晚上，流浪者，长途跋涉万里赶回家，离家出走，全家人围坐在一起包饺子过年，饺子的做法是先和面做成饺子皮，然后馅，馅的内容袋的品种，各种肉，蛋，海鲜，时令蔬菜可以入馅，正统的方式，吃粽子，新鲜的水烧开后，调醋后捞起，大蒜末，香油和酱油调味攀附着吃。还可以吃炸饺子，烤饺子（锅贴）。面“和”字“一体化”的意思;饺子“饺子”和“交叉”的谐音“一体化”和“外交”才有意义，所以饺子象征团聚洋槐，然后再岁饺子的意思非常吉利的;另外，因为元宝的形状，饺子，吃饺子在新的一年里，但也与“招财进宝”的吉祥之意。一家人一起包饺子，新年快乐。

《深圳，别说爱情无所谓》

哥们，最高只能有一万字的回答。我先帮你弄这么多。

第3节：楔子(2)

泪水从徐若冰的脸上无声地淌了下来，他将车子开得风驰电掣，没有说话。

高阳进一步劝说："若冰，你听，米兰多么爱你！哪怕只为了这个红颜知己，为了不让这个深爱你的人伤心，你也不应该轻生啊！若冰，人生没有什么过不去的坎，谁都会遇到意想不到

的痛苦和磨难。你去自首吧，把抢的钱还给王丹，我再去找王丹求个情，只要她在警方面前说几句对你有利的话，你就有获得新生的机会。"

徐若冰痛苦地摇了摇头："没用的，我从王丹手里抢的200万已经被周玟骗走了，现在根本交不出这笔钱。不但如此，今天上午我又从王丹手里逼要了50万。我了解王丹，她必会置我于

地！小阳，我落到今天这步田地完全是咎由自取，怨不得任何人。我不怨许萍、不怨周玟、不怨王丹、不怨米兰，一切都怨我自己。我从来没有真正珍惜过任何女人的感情，就连米兰如此爱

我，我居然对她视若无睹。你说，我还是个男人吗？！"

这时，警笛的鸣叫声由远及近。警方在接到徐若冰的挑衅电话后，分数批人马共几十辆警车从各个交通要道对徐若冰进行围追堵截。

徐若冰听到警笛声，精神为之一振。他放慢速度，对高阳说："小阳，我最后求你一件事，我后，请你一定将我的骨灰带回家乡，这是我最后的愿望。"说罢，他打开车门，要高阳下车

。高阳趁机扭住方向盘，一脚踩住刹车，急切地说："若冰，我不能让你！只要还有一线希望，我也要为你争取。你跟我去自首吧！"

两人在车子里扭打起来。徐若冰狠下心来往高阳头上重击一拳，将他砸昏，然后把他推到人行道上，关上车门，加速向前行驶。

警车距离徐若冰的轿车越来越近，一位警官在警车里用喇叭向徐若冰喊话，劝他不要顽抗。徐若冰嘴角露出一丝冷笑，将车速提到极限，从笋岗路往广州方向急窜。

忽然间，徐若冰发现前面的去路已被两辆警车和一辆被警方临时征用的加长大卡车堵住，几名荷枪实弹的警察用黑洞洞的枪口对准了徐若冰的轿车。徐若冰狂笑一声，急速将车子往前轧

了过去……

枪响了，子弹击中了车子的两个轮胎，但由于车速太快，宝马车还是一头扎进了大卡车的肚子里。

……

徐若冰并没有，还剩最后一口气，警察将他送到了医院急救。

最终，医生无奈地摇了摇头，对警方负责人说："伤势过重，无力回天。"

许萍闻迅匆匆赶到医院，不顾警方阻拦，以徐若冰女友的身份强烈要求见徐若冰最后一面。当她一见到浑身缠着绷带插着管子的旧情人时，不禁悲从心来："若冰，你怎么弄成这个样子

啊？为什么要走这条路啊？！"

徐若冰惨淡地笑了笑，说："没想到你会来看我，没想到我临前还能见上你一面，我值了！"

徐若冰艰难地向许萍伸出手，许萍忙握住他的手哭泣不已。

徐若冰劝慰道："许萍，你别哭。你一向是最坚强的……许萍……我要走了，要离开这个世界，离开你，还有高阳、米兰。我舍不得你们啊……在这繁华的特区都市里，我们曾共同走过

。你们是我最好的朋友，是我一生的眷恋！"

许萍哭得更凶了："若冰，你不要再说了，都是我不好，我不该跟你分手。如果我不离开你，也许你就不会落到今天这个地步。其实，我跟你分手后，过得并不快乐！"

徐若冰凄凉地笑了笑："许萍，我不怨你。许萍，你能答应我……最后一个要求吗？最后亲我一下，好吗？"

许萍使劲地点了点头，泪眼迷蒙地俯下身去亲吻徐若冰那苍白得毫无血色的嘴唇。当她的嘴唇脱离徐若冰的嘴唇时，猛然发现徐若冰已在这幸福甜蜜的瞬间去，他的脸上挂着一丝欣慰

的微笑。

许萍扑到徐若冰身上号啕大哭。

高阳和米兰冲进急救室，目睹这感人而又悲怆的一幕，泪如泉涌。连几位办案的警察和负责抢救的医生都别过脸去，泪眼迷蒙，不忍目睹。

高阳悲痛欲绝，他的心沉了下去，陷入了无尽的迷茫之中……

第4节：第一章 初来乍到(1)

第一章 初来乍到

徐若冰哧地冷笑一声："高阳，你别骗老朋友了，跟林姐这么个大美人在一起，我就不相信你不会动心。况且是她主动约你的，明显是对你有好感。林姐不但美丽动人，而且气质非凡，

更难能可贵的是她还有钱有地位，有房子有车子。能傍上这样的女人，你小子真是艳福不浅啊！"

1

二十二岁的高阳从师范大学毕业了，他和当地一所名牌大学商务学院的徐若冰怀着满腔激情和抱负，决定相约一同去南方闯天下。徐若冰是他的高中同学，两人一同考上大学，在同一座

城市读书，一同毕业，一直是感情深得不能再深的党。

临行前，高阳将他的想法告诉了女友辛月。辛月也是师大中文系的学生，比高阳低一届，和高阳一样喜欢诗歌、散文和小说，是校刊的中坚力量。他们能够相识并且相爱，完全归功于各

自对文学的热衷和痴爱。

辛月是个漂亮清秀的女孩，和一表人才的高阳很般配。两人的爱情故事在师大校园中成为经典版本和美丽的传说，羡煞了许多痴男怨女。他们的相爱，彻底断绝了各自的追求者的梦想。

辛月对高阳的选择没有异议，她说这事儿你自己拿定主意就行了。高阳说："我和若冰约好了，一定要去南方闯荡一番，广州、深圳、珠海、海南，随便哪里都行。趁着年轻，多去见见

世面。我们打算明天就动身。"

辛月说："你们举目无亲地去外面闯荡，不是一件容易的事。我看你们还是去深圳吧，我表姐在深圳华艺化妆品公司当总经理。她去深圳好多年了，路子广、朋友多，可以帮帮你们。"

高阳接受了辛月的建议，觉得一来深圳是中国改革开放的前沿阵地，是经济发展最为迅猛的特区都市；二来既然辛月的表姐在那里开创了美好前程，正好有个照应，万一实在找不到好工

作可以找她帮帮忙。毕竟多个朋友多个熟人就会多一条出路。

高阳把他的想法和追求告诉了父母，然后在辛月依依不舍的相送中和徐若冰登上了南下的列车。

临行前，辛月给高阳围上她亲手织的围巾，依依不舍地说："小阳，一路小心，车上扒手多，睡觉别睡得太了。到了深圳记得时常跟我联系。"

高阳点头，笑着拢了拢她被风吹乱的披肩秀发，吻了吻她光滑洁净的额头，和徐若冰一起登上了列车。

列车开动，渐渐远去，辛月依旧长伫于站台，一个劲地向高阳挥手。高阳挥手回应着，内心止不住有一种莫名的失落感，为离开家乡，为离开心爱的姑娘，为遥远的异乡那未知的命运。

高阳和徐若冰到了广州，先在一家小旅社住了一晚，第二天坐火车过关到了深圳。在出站口，高阳给辛月的表姐林燕打了个电话，林燕立即开车到火车站来接他们。

在见到林燕的那一瞬间，高阳和徐若冰均不约而同地被她那超凡脱俗的美丽和高贵典雅的气质惊得头晕目眩。这女人实在是太迷人了，她有着一头乌黑发亮的披肩秀发，清澈如水饱含柔

情的大眼睛，不高不矮不胖不瘦鬼斧神工的身材。他们不知该怎么形容她的美丽，只是觉得她身上最美丽最动人的地方并不是她的脸蛋、她的肌肤、她的身材，而是她的气质。

她的高贵成熟中饱含着一种天真和清雅，大方浪漫之中融合着一份娇羞和矜持。少女的清纯甜美以及**的温柔多情，在她身上居然兼而有之，而且如此完美地融为一体。

林燕脸上绽放着灿烂的微笑，和高阳、徐若冰一一握手："欢迎两位大才子的到来！"

高阳被林燕的微笑所迷醉，笑着说："谢谢林姐来接我们！"

徐若冰也痴迷地说："谢谢林姐！"

高阳和徐若冰上了林燕的宝马轿车，车子在深圳的繁华大街上穿行。林燕边开车边告诉他们，这车是集团老板专门配给她的，她虽然是华艺化妆品公司的总经理，但事实上也是一个打工

的。她在为华艺集团董事长于通打工，华艺化妆品公司只不过是华艺集团的一家子公司。华艺集团涉及的行业很多，有房地产、金融贸易、产品加工，还有电子电器、酒店餐饮等等。

第5节：第一章 初来乍到(2)

高阳笑着问："林姐的年薪一定很高吧？"

林燕轻描淡写地说："工资、奖金全部加起来也就100多万吧。"

徐若冰羡慕地说："百万年薪！林姐，在中国，像你这样的打工妹倒是不多呀。"

林燕淡淡地笑了笑，似乎有些不以为然。

轿车向繁华的市区驶去。一路上他们一边新奇地看着窗外鳞次栉比的高楼大厦，一边兴奋地聊着，就好像是相交已久的老朋友，颇有共同语言。

轿车最后在一幢漂亮的公寓楼前停下，林燕下了车，要帮高阳和徐若冰提行李，被他们两个谢绝了。高阳说："哪能叫林姐给我们提行李呢？我们有力气，麻烦林姐带路就行了。"

高阳和徐若冰提着简单的行李，随林燕进了公寓楼，乘电梯上到八楼，打开了一扇防盗门，进了一套装修豪华的公寓。

林燕说："这套房子是我自己买的，两百平方米，三室两厅一厨一卫，包括装修一共花了我两年的薪水。我这里有三个房间，你们俩就暂时在这里住下吧。"

高阳笑了笑说："方便吗？"

林燕望着他，微笑着说："有什么不方便？我又没有男朋友，没人可以管我，也没人敢说什么闲话。你们在这儿住下，不会影响我什么的。"

高阳和徐若冰都是刚走出校门的穷学生，身上没几个钱。他们想，既然林燕盛情安排，他们也就只好客随主便了，先在这里住几天，等找到工作后再搬出去。

晚上，林燕请高阳和徐若冰到丽晶大酒店吃饭，算是为他们接风洗尘。

席间，林燕向高阳询问起辛月的情况："辛月这丫头长大了吧？我在外面五年多了，这几年很少回家，就算偶尔回去一次也难得见到她。她现在一定变成大美女了吧？"

高阳说："她个头和你差不多，有一米六八。人没你漂亮，但也挺秀气的。她比我低一届，念的也是中文系。她说明年毕业了就来深圳找我。"

林燕问："她一定很乖，一定很听你的话吧？"

高阳一脸憨厚地说："她是个善解人意的姑娘，对我很好。"

林燕一本正经地说："你应该对她更好，如果你让她受了委屈，我这个做表姐的可不会答应哦。"

高阳含笑不语。

喝了一口酒，林燕又问高阳："你打算在这儿找份什么样的工作？"

高阳说："我也说不上。我学的是中文，不过听说中文系出来的大学生在外面并不好找工作，说真的，我也不知道自己适合干什么。我现在还是一片空白，没有工作经验，没有社会经验

。不过我自信自己的头脑还是很优秀的，接受新鲜事物的能力强。只要别人给我机会，哪怕是从零开始，我也一定能一步步把工作做好。"

林燕说："如果你不嫌大材小用，欢迎到我们公司来上班。我安排你做市场部经理助理，月薪有6000元左右。"

高阳说："我怎么会嫌弃？不过我打算自己先去碰碰运气，实在找不到满意的工作，回头再找你帮忙也不迟。"

林燕笑了笑说："也行。你英俊潇洒能说会道，还年轻有为，找份工作一定很容易。凭我的直觉，你只要找对了位置，以后一定会大有作为。"

高阳笑了笑："但愿如此。"

接着，林燕又询问徐若冰："你有什么打算，要不要我帮忙？"

徐若冰说："暂时不用。我学的是国际商贸专业，在深圳这样的前沿都市找一份工作应该没什么问题。我也跟高阳一样，想自己先出去碰碰运气，如果实在找不到合适的工作，再回头找

林姐你帮忙也不迟。"

林燕知道这两个年轻人都是有抱负有志气的，便点头说："这样也好，祝你们马到成功！"

第二天，高阳和徐若冰便开始去找工作。

深圳街头，到处是漂亮的轿车，到处是衣冠楚楚的俊男靓女；一排排的高楼大厦鳞次栉比，一幢高过一幢；商店里的商品琳琅满目，应有尽有。整个都市的车声、喇叭声、叫喊声、笑声

、音响声，喧喧嚷嚷此起彼伏。

面对这个比想象中还要繁华、还要复杂的世界，高阳和徐若冰既感到新奇、兴奋，又感到陌生、茫然。他们跑了好多家公司，毛遂自荐软磨硬泡地推销自己。两天后，徐若冰在深圳鼎盛

商贸公司找到了一份比较满意的工作，担任广告策划部经理助理，试用期一个月，月薪3600元，试用期过后月薪是5000元。

第6节：第一章 初来乍到(3)

徐若冰找到工作后就立即从林燕的公寓中搬了出去，林燕开车将他连人带行李送到鼎盛公司的单身公寓，友好地叮嘱他有空常到她家里来做客。徐若冰笑笑说："一定一定，谢谢林姐这

些天来对我的关照！"

林燕笑道："说什么呢？见外了。我们都是家乡人，而且你还是小阳的朋友嘛！"

徐若冰下了车，目送林燕的车渐渐远去，内心感慨："还是小阳这小子有福气，没找到工作，可以多跟大美女相处一些日子。"

一周后，高阳也在一家广告公司找到了合适的工作。老板见高阳发表过不少作品，文笔相当不错，便安排他从事文案创作。试用期一个月，月薪3000元，试用期满后正式聘用，月薪4000

元加业务提成和奖金。

在试用期间，高阳本打算也从林燕的公寓中搬出去住。林燕热情地挽留住了他，说："你出去租房子要花钱，深圳的房子很贵的，现在是试用期，公司老板不可能一进公司就给你钱。你

一个穷学生口袋里也没几个钱，能节省就节省点儿。再说我这里不是有空房子吗？怎么，你还怕我吃了你不成？"

在林燕妩媚的微笑里，高阳有些不知所措。他还能说什么呢？只好乖乖地听从了她的安排。

高阳每天下班便回林燕的公寓，把自己关在房间里看书写东西。林燕每天都会煲汤，弄一些好吃的给高阳吃，客厅的茶几上天天备着从超市买的零食和新鲜水果。每个周末，林燕还会开

车带高阳出去玩，在外面的酒店吃饭。

林燕对高阳非常温柔体贴。这种温柔体贴之中，似乎包含着另外一种情意。这种朦朦胧胧、隐隐约约的情意让高阳有些无所适从。

这天周末，林燕公司的两位下属来公寓拜访林燕，一个是她的副手孙浩，一个是她的秘书李苹，一男一女。他们是开着小车来的。一进公寓，林燕的副手孙浩就冲林燕笑道："林总，好

像你家里有男人的气味呀！"

林燕笑道："你这狗鼻子还真灵。我这里是有男人，不过不许你乱说，他是我的表弟，刚来深圳，暂时住在我这里。"

高阳当时正在房间里看书，林燕把他叫了出来，将他介绍给她的两个手下。林燕的秘书李苹半开玩笑半认真地说："林总，你表弟真帅，一表人才，把他介绍给我做男朋友怎么样？"

林燕看了看高阳，见他脸都红了，便对李苹说："你是老油条了，恐怕没有这个福气。小阳已经有女朋友了，在重庆念大学，明年就毕业了。"

李苹叹了口气："唉，太遗憾了。怎么我就遇不到一个好男人呢？"

孙浩说："别闲扯了，我们今天是来陪林总打麻将的。你想男人，可以找我呀，今晚我陪你。"

林燕哈哈大笑，高阳也忍不住笑了。

李苹白了孙浩一眼："你看得上我，我可看不上你。我最不喜欢粗鲁的男人了。"

孙浩说："我知道你喜欢小白脸，但小白脸不可靠！"说完，孙浩忽然觉得这话有些不妥，连忙对高阳解释道："小阳，你别见怪，我不是说你。"

高阳淡淡一笑，没有说什么。林燕打开麻将桌，拿出麻将摆好牌局，因为三缺一，林燕强拉高阳入局。

高阳会打麻将，但过去打得极少，不是很熟练，经验也没有那些老牌手丰富。加上今天手气又不好，没打几圈，他就输了600元，身上仅剩500元钱了，这500元钱就是他全部的家当。他

自嘲道："手气真背。"

林燕说："谁叫你是个书生？天天写书，不离书（输）！"

林燕说话时，她的脚在桌下踩着了高阳的脚。因为客厅里装修了打蜡木地板，大家都穿着软拖鞋，林燕那套着薄如蝉翼的丝袜的脚丫子从拖鞋中抽了出来，有意无意地碰着高阳的脚丫子

，直碰得高阳心惊肉跳，脸都红了。幸好他很快恢复正常，未让孙浩和李苹觉察出来。

林燕接着说："小阳，你集中精神认真玩，一定能和几把牌的。你是男孩子，按理说应该手气挺好的。"

李苹接口说："你大概不是童男吧？如果是童男，手气一定很棒！"

孙浩白了李苹一眼："看你，狗嘴里吐不出象牙，哪有姑娘家这么说话的？"

第7节：第一章 初来乍到(4)

李苹大大咧咧地说："我又不是姑娘家，我早就是货真价实的女人了。我以后结婚，一定要找个童男。"

孙浩笑道："想寻求心理平衡是吧？只怕没有童男会上你的当！"

李苹说："那可不一定，现在这社会是笑贫不笑娼。只要我有了钱，还怕找不到满意的男人？不信，你就等着瞧吧。"

接下来，高阳连着和了六把牌，但几乎把把都是林燕放炮，他明白林燕是特意顾着他。他心里很感激她，但更多的却是羞愧和不安，堂堂一个男子汉受一个女人的恩惠，真有点儿不是滋

味。

黄昏时分，林燕的手机响了，是华艺集团的董事长于通打来的，于通想约她出去吃饭。林燕对两个手下说："不打了，晚上于董请我们吃饭，然后去夜总会玩。"

孙浩和李苹欢呼起来，然后帮着收拾好麻将和牌桌。清理战果时，高阳发现自己反败为胜，赢了700多元。

高阳换了件衣服，和林燕、孙浩、李苹出了公寓，分别上了两辆车，开到了南洋大酒店。远远地，高阳便看到一个五十多岁的男子，正西装革履地在酒店门口等着他们。他就是于通，华

艺集团董事长。

林燕将高阳介绍给了于通，她仍然说高阳是她的表弟。对于林燕这善意的谎言高阳坦然接受，如果不这么说将会给他和林燕都带来尴尬。试想，如果不是亲戚，一个单身女人怎么会将一

个陌生男子接到自己家中，除非这男子是她的男朋友或者情人。而他，既不是她的男朋友，更不是她的情人，那么只有说是她的亲戚最为合情合理了。

于通一边礼节性地和高阳握手，一边用怪异的目光打量着他。高阳被他充满审视和敌意的目光看得有些不舒服，便抽出了被他用力握住的手。于通似乎也感觉到了自己的失态，不自然地

笑了笑，带头进了酒店。

几个人在气势恢弘的中餐厅落座，于通发扬民主作风，将菜单递给每个人，让每个人都点了一两道自己喜欢吃的菜，然后他自己点了几道主菜和一瓶洋酒。

刚开始时饭局上气氛有些庄重，林燕还好，孙浩和李苹有些放不开，毕竟是跟董事长一起吃饭。于通看出来了，便说："现在不是工作时间，大家随意一点，别把我当老板，也别把我当

做一个不合群的老头子。你们最好把我当做朋友，这样我们才能打成一片嘛！"

于是气氛很快活跃起来，几个人推杯换盏，有说有笑，不过大多是几个属下向于通敬酒。于通倒也豪爽，酒来必干。

酒过三巡，高阳发现于通看林燕的眼神特别炽热。他隐约觉得这个五十多岁、长得虽不是很英俊但却高大魁梧的男人和林燕之间有些不太寻常的关系。

吃过晚餐，他们又一同进了附近的一家夜总会，喝酒唱歌，打情骂俏，直玩到深夜才打道回府。

因为喝了不少酒的缘故，当晚，高阳躺在床上，迷迷糊糊就睡着了。睡梦中，有一双脚丫子一直在他脑海里晃荡。

2

高阳刚进飞天广告公司时，有些不太适应。倒不是因为工作繁忙、琐碎，而是因为公司同事对他似乎有种与生俱来的敌意，这敌意或许带着某种忌妒的成分。因为高阳不但年轻英俊，而

且是公司里学历最高的人，他是中文系本科毕业生，而且获得了中国现代文学研究和古典文学研究双学士学位。

同事们不但不愿接近高阳，甚至还经常捉弄他，用高阳听不懂的粤语笑他、骂他，并以此为乐。高阳对这些行为极其厌恶和鄙视，但很少流露出来。他的表情，除了漠然，还是漠然。

一个月试用期很快过去了，飞天广告公司老板唐东见高阳吃苦耐劳又有扎实的文字功底，正式聘用了他。为了表示对他的赏识，唐东还破例从公司里腾出了个带卫生间的小套间给他居住

，而公司的其他职员根本享受不到这种待遇。他们要么挤在四人一间的集体宿舍，要么自己掏钱租房子。

有了栖身之处，高阳决定从林燕的公寓里搬出去。虽然林燕的房子宽敞舒适，配套设施一应俱全，但高阳觉得孤男寡女独处，毕竟有些不妥。

第8节：第一章 初来乍到(5)

高阳搬走时，林燕一句话也没有说，只是默默目送着他提着皮箱走出她的房子，走出她的视线。

高阳进了电梯，下了楼，钻进了出租车。这时，一种异样的感觉促使他抬头望了一眼八楼那扇窗口，他看到林燕还站在窗口默默目送。直到车子远去，他的脊背仍然保留着一种被人默默

注视的感觉。

这种感觉既是关怀，也是爱。这种感觉令高阳莫名地感动和不安起来，因为带给他这种感觉的是一个年轻美丽、令男人难以抗拒的女子，而且这女子又是他初恋女友的表姐。

不知怎么的，高阳心里有一种不好的预感，总觉得自己会和林燕发生点儿什么。他害怕这种预感，却又有些企盼这种预感会变成现实。

他的内心充满了矛盾。

从林燕那里搬出去后，因为工作忙，也因为害怕会发生点儿什么，整整一个月，高阳一直没有和林燕联系，连电话也没有给她打一个。工作之余，他把自己的所有时间都交给了写字桌上

那盏昏黄的台灯和那一叠叠越来越矮的空白稿纸，还有越来越高的小说手稿。

深圳鼎盛商贸公司离飞天广告公司并不远，徐若冰经常会来跟高阳聚一聚，一起聊聊天、谈论谈论时事新闻、品评品评文学潮流，或天南地北地说些风凉话。不知从什么时候开始，徐若

冰变得喜欢附庸风雅了，常常会带几首诗来，叫高阳给他评定评定、润色润色。有六七首经过高阳修改的诗还破天荒地在《诗刊》和《深圳晚报》上发表了。于是徐若冰就越发不可收拾了。

某个周末，徐若冰又在《诗刊》上发表了一组诗，请高阳吃饭。席间，他得意地告诉高阳："小阳，知道我为什么心血来潮也玩诗歌吗？因为我喜欢上了一个非常漂亮的女孩。不，不能

简单地以'漂亮'来形容她，而应该以'非常飘逸'、'非常有灵气'来形容她。这女孩叫许萍，江西萍乡人，高雅得像不染人间烟尘似的。我问她工作之余有些什么爱好，她告诉我说她喜欢听听歌、

写点短诗什么的。哇，你不知道，她发表了好多诗歌，是个大才女呢！"

高阳笑道："所以你为了追求她，就临阵磨枪，逼着自己附庸风雅写起诗来了？"

徐若冰笑道："追求这样的女孩子一定得费点儿心思。许萍不是那种对金钱有狂热追求的女孩，她喜欢文学、喜欢诗歌、喜欢音乐。想想看，这样的女孩子如果要选择男朋友，一定会选

择那种有共同爱好、年轻帅气而且有前途的男生。呃……不好意思，本人正是这样的男生！"

高阳忍不住笑了起来："我还没见过天下有比你脸皮还厚的男生！"

徐若冰认真地说："小阳，你可别打击我。比你嘛，我是差了点儿，不过我还算是不错的嘛。这是我第一次对一个女孩子动心，在学校时从来没有过这种感觉。唉，完了完了，真个是情

难自禁了！"

高阳说："好好好，我不打击你。祝你得偿所愿！"

徐若冰接着自我陶醉地说："下个月我跟许萍要一同去风景秀丽的九寨沟参加一个诗会。哇，机会来了！我们一同去一同回来，这中间肯定有许多单独交流的机会，我一定得好好把握。

小阳，你给我多改几首诗，要不到时我心里没底啊！"

高阳笑道："行。为朋友两肋插刀、义不容辞！要不我把我最近写的十几首还没拿去发表的诗给你，你选几首看得上眼的拿去哄哄许大美女？"

徐若冰欣喜若狂："好啊好啊！只要能把许萍追上，我一定请你到深圳最豪华的大酒店吃一顿生猛海鲜。"

高阳笑了："好啊，祝你旗开得胜、马到成功！"

在徐若冰对许萍展开猛烈的爱情攻势的同时，高阳耐住特区都市的喧嚣、寂寞和对辛月以及心中另外一个影子的相思，在一个多月内完成了他的第一部长篇小说《都市情殇》。

当写完这部作品的结尾，放下笔，看着窗外的七彩霓虹和万家灯火时，他有一种虚脱的感觉。他觉得他整个灵魂都被这篇小说掏空了，他觉得他的心血都被小说中的那些人物耗尽了。

高阳将稿子寄给了一家发表过他两个中篇的大型期刊，然后怀着一份期盼等待着它的音讯。

深圳的历史来由？

从史料来看 早在1600年前，深圳地区就曾有过移民浪潮，内地人曾为开发新安立下了汗马功劳。在东官郡所辖六县中，第一个就是宝安县，县治与郡治同在一处，系江海交通要冲，海防军事重镇。新安故城开创了深圳城市发展的源头，成为深圳地区政治、经济、文化生活的中心。历史的变迁经常表现在“分久必合，合久必分”。新安故城的发展变化也是如此。梁天监六年（507年），东官郡改为东莞郡，陈将郡治移至增城。唐肃宗至德二年（757年），将宝安县名改为东莞，县治从南头移到今天的东莞市。到了五代，宋、元以后，深圳在行政方面的隶属关系都发生过一些变化。今天我们所看到的南头城，即明城洪武二十七年（1394年），广州左卫千户崔皓在原旧城址上修建的“东莞守御千户所城”。明万历元年（1573年）从东莞县又分设新安县，以该所城为县城。/据近几年的考古发现，深圳迄今已有6000年的历史。据有关地下考古挖掘和地面古代遗址的资料表明，深圳的历史源远流长。在大黄沙、大梅沙沙丘遗址发现的陶器、石器显示，早在五六千年前的新石器时代，就有人类生息在这片美丽富饶的土地上。 创造了深圳光辉灿烂的历史文化。目前已查明，深圳有文化遗址103处，古墓葬234处，古建筑和历史纪念建筑68处，近现代史迹和革命纪念建筑97处，旧海关税 站和界碑等有12处。经过筛选，市政府已分3批公布了36处文物保护单位。其中的大鹏城和“中英街”界碑于1989年被省政府确认为省级文物保护单位。

深圳地处南中国海之滨，椰风海韵，细浪白沙，景色怡人，历来被视为“华夏南大门、连陲风景线”。自东晋以来，深圳在政治、文化、经济、交通及海防军事等方面就有重要的地位。考古材料证明，早在五六千年前的新石器时代，就有人类劳动、生息、繁衍在深圳这块美丽富饶的土地上。

自秦之后，深圳百越族居民已统属封建中央集权统制，汉在深圳已有盐官之设，在南头、西乡、沙井、大鹏以及香港李郑屋村等地，均发现汉代墓葬。从葬礼及出土文物看，当时已融合了先进的中原文化。

东晋南朝250多年间，是深圳鼎盛时期，置东官郡，领宝安、兴宁等六县，管辖范围包括珠江三角洲及惠阳一带，当时的宝安县辖地大概为今天的东莞市、深圳市和香港地区。

唐代深圳水域成了海路交通要冲。在南头设屯镇，驻有岭南节度兵；宋代设“巡海水师营”，宋代以来，深圳成了中国南方海路交通贸易的枢纽，经济上有着重大的发展。

明代是深圳历史上的中兴时期，明洪武二十七年（1394年），筑南头东莞守御千户所城和大鹏守御千户所城。稍后立南头寨，形成宠大的军事机构，为“虎门之外卫，、省会之屏藩”，抵御倭冠、海盗以及其他外来侵略者。明正德十六年（1521年），南头军民在巡海道汪宏的率领下，在南头海域歼灭了葡萄牙舰队。

到了清朝嘉庆年间，新安县居民已达到225979人。人口大增，农业生产和渔、盐业得到很大的发展。

民国二年（1913年），新安县复名宝安县，治所仍设在南头城。在旧民主主义革命才新民主主义革命阶段，深圳人民为民族解放写下了可歌可泣的篇章。特别是抗日东江游击纵队，活跃在惠东，宝一带，狠狠地打击了日本侵略者，并将困于香港的文化人士护送到解放区，为中国的文化事业作出了重大贡献。

深圳历史悠久，文化发达，因此文物古迹丰富，风景名胜屯为数不少，如晋、隋时期的“晋绩隋园”庙，唐代的海光寺，灵渡寺南唐的怀度寺，宋代的赤湾天后庙，明清两面代的“新安八景”，以及伶仃山、龙岐澳、七娘山等。

到20世纪80年代，深圳被辟为中国第一经济特区后，旅游业发展异常迅猛，新建的旅游景点及设施独具魅力，并以其新奇、特、异的风格蜚声海内外。

回答者：水薇星 - 举人 四级 10-5 12:20

从史料来看 早在1600年前，深圳地区就曾有过移民浪潮，内地人曾为开发新安立下了汗马功劳。在东官郡所辖六县中，第一个就是宝安县，县治与郡治同在一处，系江海交通要冲，海防军事重镇。新安故城开创了深圳城市发展的源头，成为深圳地区政治、经济、文化生活的中心。历史的变迁经常表现在“分久必合，合久必分”。新安故城的发展变化也是如此。梁天监六年（507年），东官郡改为东莞郡，陈将郡治移至增城。唐肃宗至德二年（757年），将宝安县名改为东莞，县治从南头移到今天的东莞市。到了五代，宋、元以后，深圳在行政方面的隶属关系都发生过一些变化。今天我们所看到的南头城，即明城洪武二十七年（1394年），广州左卫千户崔皓在原旧城址上修建的“东莞守御千户所城”。明万历元年（1573年）从东莞县又分设新安县，以该所城为县城。/据近几年的考古发现，深圳迄今已有6000年的历史。据有关地下考古挖掘和地面古代遗址的资料表明，深圳的历史源远流长。在大黄沙、大梅沙沙丘遗址发现的陶器、石器显示，早在五六千年前的新石器时代，就有人类生息在这片美丽富饶的土地上。 创造了深圳光辉灿烂的历史文化。目前已查明，深圳有文化遗址103处，古墓葬234处，古建筑和历史纪念建筑68处，近现代史迹和革命纪念建筑97处，旧海关税 站和界碑等有12处。经过筛选，市政府已分3批公布了36处文物保护单位。其中的大鹏城和“中英街”界碑于1989年被省政府确认为省级文物保护单位。

据历史文献记载 深圳市的历史可分为4个时期：

归附时代

归附时代(即未独立建县时代，史前—公元1573年)距今四、五千年的夏、商年代，生活在深圳区域的百越部族，称为“南越部族”。秦始皇统一中国并在岭南设置了南海、桂林、象郡三郡，谪徙50万人进行开发，这时属于南海郡的深圳，便纳入中国的版式图，也融合了中原文化。东晋咸和6年，置辖地六县的东官郡，其范围包括珠江三角洲及惠潮一带，郡治在宝安县。隋朝开皇10年，东官郡被废，宝安县改属广州，到唐朝至德2年宝安县更名东莞县，县治从南头迁往东莞。宋朝期间，深圳不但是中国南方海路贸易的重要枢纽，而且是食盐产区，香料亦很出名。至元朝，这里出产的珍珠，已十分著名。明洪武27年，深圳设立了东莞守御千户所及大鹏守御千户所的防御性卫所组织。稍后，在南山半岛又设立了南头寨，是“虎门之外卫，省会之屏藩”，为一庞大的军事机构，中国出使南洋，舰队开航前必到深圳赤湾天后庙祭祀祷告，方可成行。

建县时代

建县时代（公元1573年—1841年）明万历元年，朝廷取“革故鼎新，转危为安”之义，在东莞守御千户所基地进行扩建，建立新安县治。范围包括今天的深圳市及香港地区，经济上以产盐、种植茶叶、香料和稻米为主。清朝初期，为防郑成功及明代遗民在沿海进行抗清活动，实行沿海省份内迁50里的“迁界”之举，新安县有2／3的土地曾一度纳入东莞县，后至康熙23年始复原界。

县境分割时代

县境分割时代（1842年—1898年）公元1842年即清道光天化日2年7月24日，中英签订不平等的《南京条约》，使新安县的香港岛被英国占领。公元1860年即咸丰10年11日，新安县的九龙半岛也因《北京条约》而被迫割让给英国。公元1898年即光绪24年4月21日，清政府又与英国签订《展拓香港界址专条》，又将新界租给英国，为期99年。此后，新安县原有的3076县，县治仍在南头。抗战时期，南头在日本南侵下沦陷，宝安县政府迁往东莞县。当时的深圳虽然成为日治区域，却有支威震南疆的东江游击纵队在山岭活动。全国解放后的1953年，因深圳联接广九铁路，交通便利，人口聚居较多，工商业比较兴旺，便将宝安县治东迁至深圳墟。深圳建墟是在清朝初年。由于这一带水泽密布，田边又有一条大水沟，故取名深圳。

建市时期

建市时期1979年2月，发布38号文件，提出在若干年内把深圳建设成为相当水平的工农业结合的出口商品生产基地；建设成为吸引港澳游客的旅游区；建设成为新型的边境城市。3月，中央和广东省委决定把宝安县改为深圳市，受惠阳地区和省委双重领导。11月，中共广东省委决定，将深圳市改为地区一级的省辖市，直属省领导。1980年5月，和发出41号文件，明确指出要积极稳妥搞好特区建设，并将“出口特区”改为“经济特区”。从此，深圳正式定为“经济特区”。同年8月，常委会通过颁发了《广东省经济特区条例》，对外宣布“在深圳、珠海、汕头三市，分别划出一定区域，设置经济特区”，10月，广东省委宣布恢复宝安县建制，同时宣布深圳市的政治待遇与广州市相同。1988年11月，正式批准深圳市在国家计划中包括财政计划实行单列，并赋予其相当于省一级的经济管理权限。

1992年7月，全国七届人大常委会第26次会议通过决议，授予深圳市人民代表大会及其常委会和深圳市人民政府有制订法律和法规的权力。

1992年撤消宝安县建制，设立深圳市宝安、龙岗两个市辖区，于1993年1月1日正式挂牌。1998年设盐田区，3月30日挂牌办公。

现有罗湖、福田、宝安、龙岗、盐田、南山6个市辖行政区，24个街道办事处，19个镇。福田区位于深圳经济特区中部。是人民政府所在地。该区于1990年1月4日建制，区人民政府于同年10月7日成立。区政府驻深南中路田面。全区总面积78．公里，行政区域东起红岭路与罗湖区相连，西至车公庙工业区与南山区相连，南临深圳河与香港毗邻，北接宝安区。辖园岭、南园、福田、沙头、梅林、华富、香蜜湖7个街道办事处。总人口67．72万人，其中户籍人口25．8万人。

罗湖区

位于深圳经济特区中部。是特区城市开发较早的商业中心区。该区于1990年1月4日建制，区人民政府于同年9月21日成立。区政府驻文锦中路。全区总面积74．2平方公里，行政区域东接盐田区，西至红岭路与福田区相连，南临罗湖桥与香港毗邻，北连龙岗区。下辖黄贝、蛟湖、南湖、桂园、翠竹、笋岗6个街道办事处。总人口57万人，其中户籍人口27．99万人。

南山区

位于深圳市经济特区部。该区于1990年1月4日建制，区人民政府于同年9月24日成立。区政府驻南头。全区总面积150．79平方公里，其中二线为119．4平方公里，二线外31．39平方公里（包括内伶仃岛和大铲岛），行政区域东至车公庙工业区与福田区相 连，西至伶仃洋，北背羊台山与宝安工相连，南临香港。辖沙河、西丽、南头、南山、粤海、招商、蛇口7个街道办事处 。总人口44．7万人，其中户籍人口10．8万人。

盐田区

位于深圳经济特区东部。该区于1997年10月经批准设立。区政府驻沙头角镇。全区总面积67．36平方公里，行政区域东起大鹏湾背仔角与龙岗区相连，西接罗湖区，南连香港新界，北接龙岗区。下辖沙头角镇，梅沙、盐田2个街道办事处。总人口12万人，其中户籍人口2．6万人。

宝安区

位于深圳市西北部。该区于1992年11月11日建制。区政府驻新安（原宝安县城）。全区总面积733平方公里，行政区域东接龙岗区，南连南山区、福田区、西临伶仃洋，北靠东莞市，深圳机场在该区辖区内。全区辖西乡、福永、沙井、松岗、公明、石岩、龙华、观澜8个镇和新安、光明2个街道办事处，总人口124．6万人，其中户籍人口24．2万人。

龙岗区

位于深圳市东部。该区于1992年11月11日与宝安区同时建制。区政府驻龙岗，全区总面积940．9平方公里，行政区域东临大亚湾、大鹏湾、南连罗湖区、盐田区及香港，西接宝安区，北靠惠州市、东莞 市，大亚湾核电站在该区辖区内。全区辖布吉、平湖、横岗、龙岗、坪山、坪地、坑梓、葵涌、大鹏、南澳10个镇。全区总人口98．4万人，其中户籍人口16．8万人。

深圳经过二十年的改革春风沐浴，往日的老城区已消失得无影无踪，取而代之的是气势非凡的“地王”，绵密林立的高楼大厦，大街上、商场内川流不息的人群以及华灯初上时那绚丽夺目的霓虹灯……一片繁华欣荣的景象，无处不透露着勃勃生机。即便是见证了特区的发展与成长的拓荒者们，看到这一奇迹也感慨不已。

与今日的经济特区深圳相比，旧时的深圳只是一个人烟稀少的 边陲小镇 那时的房屋结构形式基本上只有两种，即纵向式屋和大齐头屋。本地人（讲粤语的人）的住房，多为纵向式，入大门为厨房，接着是天井，越过天井是正厅，厅后是卧室，卧室有楼廊。富裕之家，再加一天井，天井前建一厅一房。前者称纵向式“二进”，后者称“三进”。建筑材料多以三合土（黄泥、沙、石灰）砌墙，房顶光线极暗。客家人的住房，多为大齐头式，一进门为厅，两边为厢房，用作卧室及厨房，以靠墙开一小窗和明瓦采光，光线不足，建筑材料与本地人建材相同。在客家地区，有一种被建筑学界称为汉族民居五大特色之一的围屋。围屋一般为正方形，城堡式，四面有高墙，四角有楼阁，围墙和楼阁下有枪眼。围内有天街。住宅多有天井。如坪山的大万世居，坑梓的龙田世居，龙岗的罗瑞合等都是宝安比较有名的客家围屋，其中以双层复合结构，九天十八井的大万世居最为显著，是深圳市重点文物保护单位。而渔民一般都以船为家，船小人多者，则在沿海较高处搭茅棚栖身。建材以竹木为框架，茅草作墙和房顶，只能勉强遮蔽风雨，常受台风摧毁。

改革开放以后，传统的房屋结构 被淘汰，农村的房屋全都盖成二三层以上，样式别致，色彩绚丽，空气流通，采光良好，还有精心培育的小花园。城区居民住宅，都是成片的新式的五六层以上的楼宇，内设若干单元套房（二房一厅）、三房二厅、四房一厅），旧式瓦房已不存在。

建国前，深圳居民所穿衣服的布料 是自织自染的“十丈乌”，结实耐用，颜色多为黑、青、暗红色。服式为唐朝装便服。男上衣开胸，七纽四袋或五纽二袋。女上衣右边开纽大襟。男女裤一样，阔裤头，宽脚，用带子束缚。少数教师、学生及机关工作人员、城镇部分居民穿中山装、西装和衬衫西裤，少数女教师和女学生穿裙装。建国后，逐渐过渡为中山装，青年穿青年装，但老农民并无多大改变。布料以棉布为主，间有卡叽、呢绒。80年代后盛行西装和多种装式。

清未男子小梳辫 民国初年剪辫，剃光头脑，继而逐渐采用平顶或圆顶发型，后来流行西式发型。女子从小裹脚，梳辫。民国初年禁止缠小足，少女梳辫，已婚妇女梳髻。建国后，男子仍流行西式发型，再加头腊。女子盛行齐眉发，梳短辫。80年代后，部分男女喜欢烫发，女子还有波浪、流云、菊花等发型。

在装饰方面 旧时的深圳居民穿着多朴素，随俗而变。女子头帕、围裙、客家妇女凉帽颇有特色。头帕俗语称“冬裙”或“包头仔”，长三尺，阔一尺的黑色细布，边缘绣有白色花纹。缀以系带，未婚女子白色绣系带，已婚**红色绣花系带，中年以上用青色或黑色系带。妇女喜欢在上衣外加一条素色的围裙，未婚女子用白色裙带，已婚妇女用青色或红色裙带。而布吉一带，未婚女子用红色围裙，已婚的用青色或黑色围裙。凉帽以竹篾编织成扁平圆形，头顶是空的帽框，边缘饰以黑色帽裙。系带妇女自己编制，未婚女子用白色系带，已婚**用红色系带，中年以上妇女用青色或黑色系带。建国前，人们逢喜事外出男的多穿布鞋，女的多穿布花鞋，在家男女老幼都穿木屐。建国后，鞋的种类多样，有布鞋、皮鞋、橡胶鞋、人造革鞋，款式五花八门牌号，传统的木屐几乎绝迹。

此外，在建国前，妇女头上梳髻，饰以钗、簪、耳环、手镯、戒指、项链等。客家妇女婚后喜欢穿戴银质耳环、手镯。老年妇女戴有刻上“长命富贵”的寿镯。小孩胸前挂一把银锁。建国后，妇女戴首饰减少，六七十年代几乎绝迹，但男女带手表逐渐增加。80年代后，妇女又兴起戴耳环、戒指、项链之风，男人也普遍戴戒指。

回顾鹏城历史，古代的内地移民曾来到这里创造了鹏城的古代文明，而现代的内地移民又来到深圳，再造了深圳的辉煌。由此看来，新的深圳应该是旧的深圳的延续和创新，历史是不能忘怀的，民族文化的创新终究离不开传统文化的深厚积淀